Admirado Pollo:
No sé si habrás probado alguna vez a hacer tu propio seitán, así que tu reto va a ser hacerlo casero y además, inventar una salsa para él.
Aquí te dejo el video explicativo de margaly (miembro de www.forovegetariano.org)
¡A los fogones!
Tengo que visitarte más a menudo! El seitán de margaly lo hago muchas veces cuando salgo de ruta en bici. Hago bocadillos con pan integral, lechuga, tomate, hummus y un par de filetillos de seitán. Está riquísimo y con eso subes a los Lagos de Covadonga sin problemas.
ResponderEliminarSaludos!
@vegetalytal